TOC-Genzianella-3-Gennaio-2023-2

 

Il ritrovo e’ alle ore 10  presso il Ristorante Genzianella in localita’ San Primo, comune di Bellagio.

Facciamo poi un percorso a piedi di circa  km 4 per  200 mt di dislivello su strada sterrata e sentiero, fino ad affacciarci sul ramo occidentale del Lario, proprio sopra la Tremezzina con la  famosa Ville Balbianello e Carlotta.

 

Visiteremo poi alcuni luoghi che ci parlano della storia locale: il “Grande Albergo Parco Monte San Primo” poi colonia Bonomelli,  la particolare chiesetta di San Filippo e San Giacomo, le bellissime baite dell’Alpe delle Ville ed altro ancora.
E alle 13 … gambe sotto il tavolo! per il “Toc” che solo i bellagini sanno fare.
Ingredienti: polenta, burro e formaggio, ma la ricetta e la modalità di preparazione sono una storia tutta da scoprire.
MENU’.  Oltre al Toc che si mangia con le mani avremo: salumi locali, missoltini, gallina bollita, il regel con il dolce tipico “Miascia”, vino acqua e caffe’.
Si mangia e… si impara una tradizione ancora poco conosciuta.   Costo escursione € 17  a cui si aggiunge il pranzo € 28 da pagare in loco
 
ISCRIZIONI ENTRO VENERDI’ 28.DICEMBRE.  CONTATTARE LEO 3773074350  LeoLovati67@gmail.com.
 

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